120/70 Mörser mit Pistill und Ausguss IR

120 mm Mörser mit Ausguss innen rau inkl. Pistill. Der Mörser ist aus hochwertigem Borosilikatglas 3.3 gefertigt

Dieser 120 mm Mörser / Reibschale hat an der Innenfläche und am Pistill eine raue Oberfläche.

Raue Mörser / Reibschalen dienen in erster Linie zum Zerkleinern (Zerreiben) pulverförmiger fester Substanzen. Die Zerkleinerung erfolgt dabei durch die Reibung zwischen den beiden angerauten Flächen. Es lassen sich so Teilchengrößen bis 50 µm erreichen.

Durch die rauen Oberfläche, eignet sich dieser 120 mm Mörser / Reibschale aus Glas nur bedingt für fettige oder ölige Zubereitungen, da dies die Poren verstopfen oder die nächste Zubereitung verunreinigen könnten.